本实用新型涉及食品烘烤用具技术领域，尤其涉及一种旋转式烤盘，包括相互平行设置的第一旋转圆盘和第二旋转圆盘，第一旋转圆盘和第二旋转圆盘均周向设置有定位柱，定位柱开设有限位槽，第一旋转圆盘和第二旋转圆盘之间设置有烤盘，烤盘的两端设置有连接环，连接环转动连接于定位柱的限位槽，第一旋转圆盘和第二旋转圆盘的中部均开设有第一插孔，第一旋转圆盘通过转轴与第二旋转圆盘连接，第一旋转圆盘和第二旋转圆盘的一侧均设置有安装板和定位螺钉，安装板呈向外凸起的结构，定位螺钉与安装板螺纹连接，安装板的一侧开设有第二插孔，转轴穿过第一插孔和第二插孔，转轴的端部通过定位螺钉固定。本实用新型烤制食物受热均匀且易于安装拆卸。