本新型涉及食品烧烤技术领域，具体涉及一种带燃气燃烧功能的披萨烤炉，包括底座、烤盘机构、驱动机构、气体燃烧机构和炉体，炉体设置于底座的上端面，烤盘机构设置底座的上端面并位于炉体内，驱动机构设置于底座的下端面，且烤盘机构与驱动机构通过贯穿底座的转轴转动连接，炉体的前后端均设置有开口，气体燃烧机构设置在炉体的前端，且气体燃烧机构与炉体连通。本实用新型的披萨烤炉通过设置驱动机构可以有效驱动烤盘机构转动，很好的避免了以往烤盘受热不均匀的问题，而且所设置的气体燃烧机构可以实现火焰大小的调控，能够快速加热和控温，热量提升快、热量循环均衡，使披萨制作更加灵活，提高披萨制作的效率。